El jueves 17 de noviembre a las siete de la tarde en la Sala de Grados de la Facultad de Economía y Empresa de la Universidad de Barcelona (avda Diagonal, 690) se celebrará una mesa titulada: ‘Impacto económico y medioambiental de la ganadería de reses bravas’
El acto contará con los siguientes ponentes:
- Paco Pàlmer, ganadero de “Germans Margalef” (Amposta, con reses con sangre de la casta Navarra) y presidente de la Associació de Criadors de Brau.
- María Jesús Gualda, ganadera de “El Añadío” (Jaén, encaste Coquilla), y presidenta de la Asociación de Ganaderias de Lidia
- Jorge Cuadra, ganadero de “Galbarín” (Jaén, encaste Núñez), ingeniero de Montes, y miembro de la Agrupación Española de Ganaderos de Reses Bravas